רכיבים:
- איולי פסטו
- ביצים – כמה שיש
אופן ההכנה:
קחו סיר, מלאו ביצים כמה שתרצו, ומים, הרתיחו עד לקבלת ביצים קשות.
העבירו לקערה, מזגו איולי שום לימון בנדיבות,
עוד קצת.
עם מזלג או מועך פירה תמעכו הכל היטב.
מזגו בנדיבות לתוך כריך לבחירתכם, פזרו קצת בצל ירוק מעל.