רכיבים:
- חצי בגט
- סלמון מעושן
- אבוקדו
- איולי שום לימון
- נבטים
אופן ההכנה:
נחצה בגט, נמרח איולי שום לימון, ונשים את הסלמון המעושן מעל.
נחצה אבוקדו, נקלף ונחתוך למניפה, נשים מעל הסלמון, נבטים ולסגור.
מעל כל הטוב הזה נפזר קצת מלח גס וצ׳ילי חריף, סקוויז מלימון טרי, ותודו לנו אחר כך על הביס הזה