את החלה נחתוך לאורכה ולרוחבה אבל לא עד הסוף כדי לייצר ריבועים.

בקערה נשים 2 כפות ממרח שום ו 3 כפות ממרח פסטו, נוסיף מעט שמן זית ונערבב היטב.

נמרח את כל החלה בתערובת הממרחים שהכנו ונפזר מעל מוצרלה.

נעביר לתנור שחומם על 200 מעלות טורבו ל 14 דקות ( או עד שמשחים).

להוציא מהתנור.

*הצעת הגשה – טבלו את זה במלא ממרחים