רכיבים:
- לחם לבחירתכם
- גבינת בוראטה
- ממרח פסטו
- ממרח לימון כבוש
- איולי שום
- חומץ בלסמי
- ירקות לבחירתכם
אופן ההכנה:
נקח ג'בטה, נחצה ונשים מעל ממרח איולי שום, נמרח אותו היטב ונעביר לתנור לקבלת מכת חום.
נוציא מהתנור, נמרח ממרח פסטו וממרח לימון כבוש, נשים את גבינת הבוראטה, נפתח אותה לאורך הלחמניה, נוסיף את הירקות, וזהו, מוכן לאכילה.